Solda, Carina Alejandra, Cristina Verónica Davies, María Gabriela Dalzotto, María Verónica Fernández Martínez, Maria Belén Corrado, y Liliana Mabel Gerard. «Vinificación De Uvas Tannat Y Marselan Con Levaduras autóctonas Libres E Inmovilizadas». Revista Argentina De Ingeniería 25 (junio 6, 2025): 72–86. Accedido abril 30, 2026. https://www.radi.org.ar/index.php/radi/article/view/171.