Carrozza, Tomas, y Guillermo Lombera. « Las Universidades Y Su Papel Fundamental Como Articuladoras Para El Desarrollo tecnológico: Una Experiencia Para La alimentación Saludable En Mar Del Plata». Revista Argentina De Ingeniería 20 (noviembre 30, 2022): 29–31. Accedido mayo 30, 2026. https://www.radi.org.ar/index.php/radi/article/view/113.