LENZ, Désirée; MURANO, Mariana; GALLARDO, Gabriela. Estudio sobre el consumo de insectos en Argentina. Revista Argentina De Ingeniería, [S. l.], v. 19, p. 73–77, 2022. Disponível em: https://www.radi.org.ar/index.php/radi/article/view/148. Acesso em: 30 abr. 2026.